熊本の和食料理店「仲むら」のブログです。

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山くじら☆

みなさん こんにちはo(^o^)o
 
最近は 暖かくなり 桜の花も見ごろになりました。
 
さて、今日は、調理場の加藤兄さんから 頂いた イノシシをアップしたいと思います。
 
イノシシ一匹分の モモ肉 バラ肉です。
 

ニンニク、香草野菜に漬け、焼いても美味しいですし、豚汁のようにしても美味しいです。
 
以前 石焼きにして、食べたことがあるのですが 皮目のコリコリしたのが なんとも言えませんでした(*^ー^)♪
 
仲むらに入る前には、イノシシを食べたことなかったのですが今では、頻繁に、楽しみにしています。
 
たい でした(^〇^)

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すごい顔Σ(゜Д゜)

みなさん こんにちは(*^ー^)ノ♪
 
最近、サボっていると指摘を受けたので あわててアップしました(((((((・・)
おやっさんなんですが、何をしていると思いますか?(  ̄▽ ̄)
 
 
 
日頃の運動不足のため、身体が硬くなっているので、柔軟体操をしています!!
 

こっちから見ていると、ふざけているようにしか見えないのですが本人は真剣です(笑)
 
みなさんは 適度な運動されてますか?(^w^)
 
たい でした(゜∇^d)!!

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