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熊本の和食料理店「仲むら」のブログです。

7月の献立♪

みなさん こんにちは(^^)/
 
今月の 上旬に、献立が変わりました。
 
 
好評頂いている 野菜のテリーヌも 仕込んでいます。
 
 
今回の献立は、比較的 野菜を多く使ってあり、暑くて食欲不振な時でも食べたくなるような料理にしています☆
 

 
 
(つぶやき)
    料理に触れた内容のときは、コメントがないんです…コメントもお願いします。
たい でした( ´艸`) 

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赤い…

みなさん こんにちは(o^^o)
 
 
今日は、久しぶりに本業の料理の紹介をしようと思います。
 
 
熊本の方は、だいたい赤い魚というのは 抵抗があるとおもうのですが、最近では流通が発達して いい品物が入ってくるようになりました。
 

それで昨年から、いい金目鯛がはいったときだけ、シャブシャブをお出ししています。(^^)/
とても好評で喜ばれてます☆
お越しの際は 是非…
 
たい でした(*^^*)

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